ほほ笑みミニだより
ほほ笑みミニだより
- 毎日の暮らしの中でちょっとしたいいお話や、ちょっと役に立ちそうな話、また、月刊ほほ笑み便りの一部など、お伝えしていけたらなぁ・・・というコーナーです。
ほほ笑みキッチン【炊き込みピラフ】
- 刻んで入れるだけで炊飯器任せ！
- 下ごしらえ
１・お米は洗って分量の水より少し減らした量に３０分以上つけておく。
２・鮭は軽く焼いておく。
３・玉ねぎ・人参・レンコン・にんにくなど、冷蔵庫にある野菜をみじん切り。 - 作りかた
１・お米をつけておいた炊飯器に、みじん切りした具材を入れます。
２・塩を小さじ１・しょうゆ（あれば薄口）を大さじ１程度、いれます。
３・一番上に焼いた鮭を乗せます。
４・いつもどおり、炊飯器のスイッチを押します。 - 炊けたら・・・
１・鮭をほぐして、全体を混ぜれば、できあがり。ほほ笑み便り【第３号2008年4月】トップページより抜粋
ほほ笑み便り紹介【第３号2008年4月】
- オープンより半年。皆様に感謝です。
桜の花が満開になりました。季節はいつの間にか春になっていたんですね（笑）
１０月開設以来、毎日色々な方との出会いがあり、楽しんで過ごしていたつもりでしたが、無我夢中で走ってきたような気もして・・・反省です。又、これから半年経って素晴らしい半年だったと思える様、３１名（３月末現在）のご利用者様と一日一日を大切に笑顔で過ごしていきたいと願っています。
まだまだひよっこの”ほほ笑み”ですが、どうぞよろしくお願いいたします。代表 門川 裕子
ほほ笑み便り【第３号2008年4月】トップページより抜粋
ほほ笑み便り紹介【第２号2008年3月】
- これまでの毎日を少しご紹介します。
昨年１０月にオープンしてから、毎日いろんなことをして過ごしてきました。クリスマスなど、時節にあったレクリエーションも皆さん楽しんでおられました。第２号ではそんな過ぎてしまった日々も大切に思いダイジェスト版にしてまとめてご紹介させていただきます。ほんの少しづつですが是非ともご覧ください。
１２月。サンタの帽子にトナカイの耳かざり。変身後は、ケーキを飾ろう！と、皆さんにクリームの泡立てを手伝っていただき、こんな可愛いケーキができました。始めは恥ずかしがってらっしゃった皆さんですが、ひとりかぶり、二人かぶり、いつの間にか、皆さんかぶられてにっこりポーズ！でした。ほほ笑み便り【第２号2008年3月】トップページより抜粋
ほほ笑み便り紹介【創刊号2008年2月】
- ようこそ『ほほ笑み』へ。月刊新聞『ほほ笑みだより』創刊！
お待たせしました！
「ほほ笑み」は平成１９年１０月のオープン以来早４ヶ月。おかげさまで皆様に支えられて順調に船出いたしました。毎日ほほ笑みではいろいろなストーリーが生まれています。ゲラゲラ大笑いしたり、ヒヤリとしたり、ポロリともらい泣きする場面も・・・皆さんが主人公です。にこやかに過ごされる皆さんの素敵な笑顔を御家族様へもお伝えしたく、この度『ほほ笑み便り』を創刊いたしました。末永く愛されるようスタッフ共々頑張って参ります。宜しくお願いいたします。ほほ笑み便り【創刊号】トップページより抜粋
